在吃货界盛行一句话:「一日三餐,只能让你苟且地活着。夜宵和零食,那才是生命的真谛。」
夜太美,尽管路边满溢的小龙虾、蒜泥扇贝、烤茄子的香气再危险,也总有人黑着眼眶熬着夜的一起把酒言欢。
油麻令光炸货铺
曾经火爆长沙的文艺油炸铺,环境优雅别致,整体氛围打造的怀旧亲切,让人不自觉就放松。东西上来会用油纸垫着,竹筐盛着,古早味浓。
干净和新鲜是它一直秉持的理念,食材只会提前一天购买和腌制。口味够重,偏辣,吃饱后来一杯解腻去油的桂花酸梅汁刚刚好。
?by点评网友@MoisJ
地址:天心区化龙池3号
人均:35
80 后 夜 宵
位置正对着大名鼎鼎的冬瓜山香肠,晚上十一二点基本上都是满座。店内空间很大,可以坐上十几桌,适合家人朋友团体聚会,有情调有味道!
推荐花甲,里面没有一次吃到过沙粒,全部都是干净开口的,配上里面的山胡椒油,那吃起来的滋味别提多爽了。
?by点评网友@花样小九
地址:天心区东瓜山二条巷与裕南街交叉口
人均:42
丹 丹 热 卤
说起80后夜宵,就不得不提东瓜山的热卤!主打炖汤和热卤,凭借这两款实力美食牢牢地在冬瓜山扎下了根。
最最爱的还是热卤四合一,通常都是韭菜,素捆鸡,牛肉,再搭配个别的菜。肉类是先卤过的,素菜类是现拌的,淋了香油的热卤,油辣椒的香更突出。
?by点评网友@CC思爺
地址:天心区东瓜山二条巷13号
人均:38
朝 九 晚 十 一
化龙池旁的这家麻辣烫,很简单的风格,颇有些闹中取静的意味。即使身在繁华的步行街,却有股日式的秩序感。
汤底分为浓汤汁、鲜辣汤、番茄汤三种,新鲜筒子骨慢熬,再加昆布提鲜,煮出来汤汁颜色奶白。喜辣则可点鲜辣汤底,干净精致,内容丰富。
?by点评网友@嘿你看起来很好吃
地址:天心区人民西路化龙池停车场旁
人均:27
文 和 友
提起文和友老长沙龙虾馆响当当的名号几乎是无人不知,特别是在谢霆锋拜师学艺后,生意异常火爆,夏日排号排上几百桌完全不在话下。
极品油爆虾采用当季品质最好的小龙虾,色彩娇红和鲜亮,火候恰当,虾肉Q弹劲道,配上秘制蘸酱,满口的麻辣鲜香。
?by点评网友@林下清风1989
地址:天心区湘江中路2段72号
人均:97
客 串 出 品
店铺有三层楼,古香古色的装修风格一别传统路边烧烤,水泥墙面配上卡通壁画,诙谐可爱,让不少食客心生向往。
湘西小串的精致与岳阳烧烤的味道在客串形成了完美的融合。牛黄金和牛筋肉是一对绝配,几乎来店必点,奶香浓郁,微麻微辣很适合长沙人的味蕾。
?by微博好友@客串出品
地址:天心区都正街清香亭(四喜富桥对面)
人均:72
朝 阳 烧 烤 粥 吧
有17年历史的一家烧烤店,在长沙算是小有名气,湘江世纪城这家分店味道同样好,烧烤配粥,让重口味的夜宵得到中和~
烧烤味道不会特别重口,烤牛肉值得一试味道刚刚好。砂锅粥都是每锅现熬的,火候把握得正好,熬得十分粘稠,端上桌还在咕噜咕噜冒着热气。
?by点评网友@湘湘小主
地址:开福区湘江北路与凤亭路交汇处
人均:79
夜 夜 肖 魂
上过天天向上的夜宵店,口味深受涵哥好评。味道与店名同样销魂,偏重偏辣,一盆端上来,辣到完全停不下来!
?by点评网友@爱新觉罗老张
必点被评价为长沙最好吃的姜辣蛇,许多客人都为了这道菜从外地驱车赶来。蛇肉香辣有嚼劲,姜葱味浓郁,吃完后拌上面条超满足。
?by点评网友@小s猫猫灬
地址:开福区双拥路红色商贸城A7栋西一门
人均:80
六 串 排 骨 精
去年红极一时的排骨精后来改了名字,但是依然还是原来的口味。店里生意非常好,注意晚上8点之后再去,去早了还没开门。
看名字就知道主打产品是烤排骨。排骨事先腌制入味,再进行烤制。肋排外焦里嫩,嚼劲十足,孜然混合着辣椒渗入到肉里,肉汁香浓,很是不错。
?by点评网友@要成为海贼王的ljxlala
地址:雨花区五一新村A-5栋
人均:59
大 钧 哥 排 骨 侠
好味道加好食材,让这里从开业起就人气爆棚,几乎每天晚上十二点前所有美食都会被吃货们哄抢一空!
招牌大钧哥排骨选用精选猪肋排,用卤水腌制过后再炸,香味和肉汁被很好的锁住,难怪排骨外焦内嫩还能做到脱骨自如,绝对推荐!
?by点评网友@火星镇吴彦祖
地址:开福区黄金海岸华日大药房对面
人均:52
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编辑 | 陈爱狗 本文由长沙吃货团撰写 转载请在留言区申请授权
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