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蔬菜清洗机对瓜果的清洗方法及效果介绍
蔬菜清洗机对瓜果的清洗方法及效果介绍，蔬菜清洗机的清洗方式有很多种，当然也就对应着不同的类型，蔬菜加工厂一般都是用的大型的蔬菜清洗机，大型的饭店等等一般都用的小型的机器吧。根据工作量以及价格来决定的。
蔬菜清洗机首要选用高压喷淋式清洗、气泡式清洗、滚筒抵触式清洗、毛刷式清洗、超声波清洗等方法。通过正确的清洗方法, 微生物数量会降低到其初始数量的2. 5%～5%左右。对蔬菜清洗机的清洗方法阐明如下文：
1、高压喷淋式清洗：高压喷淋式清洗首要是依靠喷头喷出的高压水发作的效果力使附着在蔬菜表面的污物去除。
2、气泡式清洗：气泡式清洗方法是使空气进入水中, 不断搅动清洗水并且发作大量气泡, 在被清洗物表面发作的气蚀效果, 使被洗物清洗干净。
蔬菜清洗机对瓜果的清洗方法及效果介绍
3、毛刷式清洗：毛刷式清洗方法是通过刷毛与水中物料的直接接触, 使物料表面的污物刷除洗净, 该类清洗方法适用于马铃薯、萝卜等根茎类蔬菜的清洗。
4、滚筒抵触式清洗：滚筒抵触式清洗的滚筒下部沉于水中, 物料放在筛网式滚筒中, 由于滚筒的滚动效果, 使物料与物料之间以及物料与滚筒之间发作抵触, 使物料表面泥土去除并清洗净, 该类清洗兼有去皮的效果, 可清洗的蔬菜有局限性。
5、超声波清洗：超声波清洗方法是在液体中发作数以百万计的微小真空气泡, 这些气泡在声压效果下急速地大量发作, 并不断地强烈爆破, 发作强大的压力和负压吸力, 使污物脱离物体的表面, 对于被清洗物不会发作物理损伤。该方法用于清洗蔬菜, 技术尚不彻底成熟, 由于超声波的效果, 是否会对蔬菜安排发作不良影响有待进一步研究。
清洗机种类多种多样, 与蔬菜种类多、物料特性不一有关, 也与蔬菜加工批量及蔬菜清洗要求有关。一般选择的时候都是按照清洗的力度、蔬菜的特性选择，以提高效率。
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